La Marche de Saint Georges
La promenade printanière dans la campagne autour du village de Qormi, célébrant la fête de Saint Georges. Qormi est connu comme le « grenier à blé de Malte », et la tradition est de cuire le « hobz tal-Malti » (pain maltais) dans les fours à bois du village. La marche traverse les champs et les carrières, et la tradition est de manger du pain frais avec de l'huile d'olive, des tomates et des câpres. Le pain maltais est l'un des meilleurs de la Méditerranée, avec une croûte épaisse et un intérieur moelleux, et le pain de Qormi est considéré comme le meilleur de l'île.
Malta Edition