Regional/Cultural Day
Sodabi Gbe
Sodabi, der lokale Palmweinbrand, der beim Hinunterschlucken brennt und einen von innen heraus wärmt. In kleinen Mengen aus Palmwein destilliert, oft in Dorfbrennereien, die unter Strohdächern versteckt sind, wird er bei jedem wichtigen Treffen serviert. Der erste Schluck schockiert, der zweite überzeugt, und beim dritten versteht man, warum die Menschen in Benin Sodabi niemals allein einschenken.
