Peru Edition
World Public Clock Day leads today's complete edition for Peru.
Daily Edition
Official observances, world days, local context, and everyday celebrations for people who need something worth reading, sharing, or talking about today.
Une journée pour les cloches, les montres, les téléphones, les horloges de gare, les horloges d'école, les heures de prière, les heures d'ouverture, et les accords que les gens concluent avec le temps.
Le Pérou est le berceau de la pomme de terre, et l'on y compte plus de 3 000 variétés. La pomme de terre a été domestiquée pour la première fois dans la région du lac Titicaca il y a plus de 7 000 ans, et elle était l'aliment de base de l'Empire inca. Le Dia de la Papa est célébré avec des dégustations de pommes de terre, des concours de cuisine à base de pommes de terre, et le rappel que la pomme de terre a sauvé l'Europe de la famine (elle a été introduite en Europe par les Espagnols au XVIe siècle). Les pommes de terre péruviennes les plus célèbres sont la papa amarilla (pomme de terre jaune, utilisée dans la causa), la papa huayro (pomme de terre rouge, utilisée dans les ragoûts) et la papa seca (pomme de terre séchée, utilisée dans la carapulcra).
