Regional/Cultural Day
New Year's Eve
Le dernier jour de l'année est célébré avec des feux d'artifice au-dessus du Port Hercule, du champagne à l'Hôtel de Paris, et le repas traditionnel composé de barbagiuan, de socca et de fougasse. La nouvelle année est accueillie par la phrase « Bonne année ! » et les feux d'artifice sont spectaculaires. Les yachts du port offrent le premier plan, et le Casino de Monte-Carlo constitue l'arrière-plan. L'Hôtel de Paris, le plus grand hôtel de Monaco (et l'un des plus grands au monde), organise un dîner de Réveillon qui coûte plus de 1 000 euros par personne, et le champagne est servi dans des bouteilles Jéroboam. À minuit, toute la principauté - du Rocher à Fontvieille, de Monte-Carlo à La Condamine - éclate en acclamations, et les feux d'artifice illuminent le ciel méditerranéen.