Chad Edition

June 14, 2029

Fete du Jarret de Boeuf leads today's complete edition for Chad.

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Daily Edition

Thursday, June 14, 2029

Official observances, world days, local context, and everyday celebrations for people who need something worth reading, sharing, or talking about today.

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Fête du Jarret de Bœuf — World Calendar Day
Regional/Cultural Day

Fête du Jarret de Bœuf

Le jarret de bœuf est le ragoût de jarret de bœuf qui est la pièce maîtresse de toute célébration tchadienne digne de ce nom. La viande est mijotée lentement jusqu'à ce qu'elle se détache de l'os, la sauce est riche en pâte d'arachide et en tomate, et la portion est assez généreuse pour vous rappeler qu'au Tchad, l'hospitalité se mesure en kilogrammes.