Botswana Edition
Regional/Cultural Day
Journée Chibuku
Chibuku, aussi appelée « shake shake », est la bière de sorgho vendue en cartons qu'il faut secouer avant d'ouvrir. Elle est épaisse, elle est acide, et c'est la boisson de chaque shebeen et de chaque rassemblement où se tiennent les vraies conversations. On la boit directement du carton, on la passe à la personne suivante, et la conversation va là où la bière la mène.
