Cameroon Edition
Regional/Cultural Day
Día de la Palma
Vino de palma, extraído fresco de la palma de rafia, servido en una calabaza o en una copa, espumoso y dulce. El mbuh, como se le llama en los Grassfields, te conecta con la aldea, con el recolector que subió al árbol al amanecer, y con cada celebración que alguna vez importó. El vino de palma no viaja bien, y ese es exactamente el punto. Lo bebes donde fue hecho.
