Regional/Cultural Day
Pahiyas-Festival
Das Pahiyas-Festival findet in Lucban, Quezon, statt und ist ein Erntedankfest zu Ehren von San Isidro Labrador, dem Schutzpatron der Bauern. Die Häuser werden mit Kiping geschmückt (bunte Reiswaffeln in Blattform, die zu Kronleuchtern, Blumen und aufwendigen Wandbildern arrangiert werden). Das Kiping wird aus Reismehl, Wasser und Lebensmittelfarbe hergestellt, in geschnitzte Blattformen gepresst und gedämpft. Weitere Dekorationen umfassen Obst, Gemüse und Kunsthandwerk. Nach dem Festival wird das Kiping frittiert oder geröstet und gegessen. Das Festival wird seit dem 16. Jahrhundert gefeiert und zieht über 100.000 Besucher an.
