Regional/Cultural Day
Neujahr
Das monegassische Neujahr beginnt mit Feuerwerk über dem Hafen von Hercules, Champagner im Hôtel de Paris und dem traditionellen Gericht Barbagiuan (frittierte Teigtaschen gefüllt mit Mangold, Ricotta und Parmesan). Der Barbagiuan ist der nationale Snack von Monaco und das monegassische Äquivalent zu Ravioli. Das neue Jahr ist eine Zeit der Erneuerung, und die Tradition besteht darin, sich um Mitternacht etwas zu wünschen. Das Feuerwerk über dem Hafen ist spektakulär, und die Yachten im Hafen bilden den Vordergrund vor der Kulisse von Le Rocher, dem antiken Kalksteinvorsprung, auf dem seit dem 13. Jahrhundert der Fürstenpalast steht. Das gesamte Territorium Monacos - kaum 2 Quadratkilometer, kleiner als der Central Park in New York - kann das Feuerwerk von fast jedem Aussichtspunkt aus sehen.