Ougadi
Das teluguische Neujahr wird von der teluguischen Gemeinschaft auf Mauritius (8 % der Bevölkerung) gefeiert. Zur Feier gehört das Essen von Ugadi Pachadi (einem Chutney aus Neemblüten, Mango, Tamarinde, Chili, Salz und Jaggery). Das Pachadi symbolisiert die sechs Geschmacksrichtungen des Lebens: bitter, süß, sauer, scharf, salzig und herb. Ugadi markiert den Beginn eines neuen Jahres, und die sechs Geschmacksrichtungen erinnern daran, dass das Leben eine Mischung aus Erfahrungen ist. Die Telugu-Tempel auf Mauritius halten besondere Gebete ab, und Familien kommen zu einem Festmahl zusammen, das Pulihora (Tamarindenreis) und Bobbatlu (süßes Linsenbrot) umfasst. 2026: 22. März. 2027: 11. April.
Mauritius Edition