Mongolia Edition
World Pocket Notebook Day leads today's complete edition for Mongolia.
Daily Edition
Official observances, world days, local context, and everyday celebrations for people who need something worth reading, sharing, or talking about today.
A day for lists, sketches, phone numbers, recipes, reminders, ideas, and the old power of writing something down.
Colocas el geranio en maceta en el alféizar de la ger, donde el sol de la mañana se inclina a través de la estepa. El viento sacude el marco, pero la planta permanece firme, sus flores rojas una pequeña rebelión contra el paisaje pardo. La riegas con el resto del té y piensas en cómo todo lo verde es una promesa de vida.
Te detienes en el mostrador de comida cerca del mercado, donde la mujer voltea khuushuur en una enorme sartén de aceite. El sol aprieta, pero no te importa el calor, porque la masa está crujiente y el cordero de dentro es sabroso. Lo comes de pie, y sabes que algunas comidas son mejores cuando no te sientas.
En la barra de almuerzos cerca de los Grandes Almacenes del Estado, el cocinero dobla la masa en medias lunas más rápido de lo que puedes contar. Pides un plato de bansh con una pizca de crema agria, y el caldo humea en el aire fresco. El mejor almuerzo de la ciudad se sirve en una bandeja de metal gastada, y te llena para toda la tarde.
You spot the endemic Cocos buff-banded rail, coconut crabs, and various tropical seabirds inhabiting these remote Indian Ocean islands. You notice that residents keep dogs, cats, and tropical fish as pets in this isolated community.
