Regional/Cultural Day
Nouvel An
Le nouvel an roumain commence par des feux d'artifice au-dessus de la Piata Unirii à Bucarest, et le repas traditionnel de sarmale (choux farcis à la viande et au riz), de mamaliga (polenta) et de cozonac (pain sucré aux noix et au cacao). Les sarmale sont le plat national de la Roumanie, servis à chaque occasion importante : mariages, funérailles et nouvel an. Le nouvel an est une période de renouveau, et la tradition est de nettoyer la maison, de régler ses dettes et de repartir à zéro. Dans les zones rurales, la Sorcova : une branche décorée : est utilisée par les enfants pour tapoter doucement les voisins tout en récitant des vœux de santé et d'abondance. Dans le Maramures, les hommes se déguisent en ours (ursi) et dansent dans les rues pour éloigner les mauvais esprits, une tradition enracinée dans les rituels daciques préchrétiens.