Jour de l'An
Le jour de l'An est répertorié comme jour férié public en Namibie.
Namibia Edition
New Year's Day leads today's complete edition for Namibia.
Daily Edition
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Le jour de l'An est répertorié comme jour férié public en Namibie.
Le calendrier tourne et chaque foyer argentin dĂ©guste du vitel tonĂ©, ce bĹ“uf froid en tranches nappĂ© de sauce au thon qui est d'une certaine manière devenu le plat emblĂ©matique du Nouvel An. On porte des toasts avec du cidre, pas de champagne, et le pan dulce de la panaderĂa reste Ă moitiĂ© entamĂ© sur le plan de travail jusqu'Ă ce que quelqu'un le finisse Ă la merienda du lendemain.
Tout le pays est au ralenti après les festivités de la nuit dernière. Les feux d'artifice du port de Sydney passent encore sur toutes les télés, et le papa de quelqu'un allume déjà le barbecue pour un déjeuner de restes. La récupération se fait au bord de la piscine ou de la plage, des tongs aux pieds, une canette de bière fraîche à la main.
Jour férié. La džezva sort avant midi car les Bosniens ne soignent pas la gueule de bois avec de l'eau. Dès l'après-midi, quelqu'un a déjà proposé un café dans une kafana et vous ne reverrez pas votre canapé avant le soir. Chaque Nouvel An commence de la même façon : avec de bonnes intentions d'être productif et un café qui se transforme en quatre heures.
La Jordanie observe le nouvel an grégorien, et Amman célèbre avec des feux d'artifice au-dessus de la Citadelle et des rassemblements familiaux. Le nouvel an est une fête laïque dans un pays qui observe à la fois les calendriers islamique et chrétien, et la célébration est inclusive : musulmans, chrétiens et druzes célèbrent tous, et la seule chose qui n'est pas inclusive, c'est la circulation.
Le nouvel an namibien débute par des rassemblements familiaux, des fêtes sur la plage à Swakopmund et le repas traditionnel de braaivleis accompagné de pap et de chakalaka. Le braaivleis est la méthode de cuisson nationale de la Namibie, et la tradition veut que l'on grille de la viande sur un feu ouvert le jour de l'An. Le nouvel an est une période de renouveau, et la tradition consiste à nettoyer la maison, régler ses dettes et repartir à zéro.
Une journée pour le repas rapide, le client régulier, le cuisinier occupé et la nourriture sur laquelle les gens comptent entre leurs obligations.
Une journée pour faire de la place à table quand une personne de plus se présente.
Vous rencontrez des renards volants des Samoa, des pigeons du Pacifique et des perroquets endémiques des Samoa, qui sont la faune la plus emblématique originaire de Samoa. Vous constatez que les chiens, les chats, les poules et les cochons sont couramment gardés comme animaux de compagnie par les familles et les agriculteurs samoans.