Journée Kondre
Plantain écrasé à l'huile de palme et servi avec une sauce riche, le plat signature du Nord-Ouest. Le kondre apparaît à chaque célébration qui vaut la peine d'être suivie, et la femme qui prépare le meilleur kondre du village en est célèbre. On mange le kondre avec les mains, car les couverts manquent l'essentiel.
Cameroon Edition