Bolivia Edition
World Useful Bag Day leads today's complete edition for Bolivia.
Daily Edition
Official observances, world days, local context, and everyday celebrations for people who need something worth reading, sharing, or talking about today.
Une journée pour les paniers, les sacs à dos, les cabas, les sacs, les besaces, les sacs-repas et tout ce que les gens portent au fil de leur journée de travail.
Vous entrez dans un snack-bar à Sucre et la vapeur d'une marmite d'api vous frappe au visage, vous réchauffant contre le froid d'août. Vous commandez un bol de soupe de quinoa avec du pain en accompagnement, et la femme derrière le comptoir sait que vous la prenez avec du sel en plus. En plein hiver, un snack-bar n'est pas seulement un endroit pour manger ; c'est un endroit pour se dégeler et entendre les nouvelles du jour.
À Sucre, le soleil d'hiver est faible, et vous vous glissez dans un comptoir où une marmite de chairo mijote sur la cuisinière. Vous commandez un bol, et la femme le sert épais, avec du chuño et de la viande, et vous enroulez vos mains autour de la céramique chaude. Par une journée froide, un comptoir où l'on peut s'asseoir seul et manger une soupe chaude vaut plus qu'une table raffinée.
Tu mets la table pour le dîner et tu remarques qu'il y a cinq chaises, mais seulement quatre personnes vont venir. Tu sors quand même la chaise en trop, celle où ton frère avait l'habitude de s'asseoir avant de déménager à Santa Cruz. En Bolivie, une chaise en trop n'est pas une erreur ; c'est une façon de dire que personne n'est oublié, et que la famille est plus grande que le nombre de personnes présentes dans la pièce.
Vous rencontrez le francolin de Djibouti, espèce menacée, et l'âne sauvage de Somalie dans les paysages arides de Djibouti. Vous voyez le plus souvent des chats domestiques, des chèvres et des chameaux élevés par les habitants de cette nation de la Corne de l'Afrique.
