Cameroon Edition
Regional/Cultural Day
Día de Achu
La tradición del noroeste que convierte una comida en una ceremonia. Ñame machacado servido con sopa amarilla hecha de aceite de palma, piedra caliza y especias. La sopa amarilla debe brillar como el sol en el plato. El achu se sirve en cada boda tradicional, en cada celebración de nacimiento y en cada reunión donde el noroeste se presenta como corresponde.
