Benin Edition
Regional/Cultural Day
Palmi Gbe
Vino de palma fresco, extraído esa misma mañana de una palmera y servido en una calabaza antes del mediodía. La dulzura se desvanece por la tarde, así que se bebe temprano o se pierde. En las aldeas del sur de Benín, el recolector de vino de palma sube a su árbol antes del amanecer y, a media mañana, cada recinto tiene una calabaza llena lista para los invitados.
