Regional/Cultural Day
DÃa de Sopa de Pata de Res
La sopa que define la comodidad beliceña. Pata de res cocida a fuego lento con okra, ñame, yuca y bolas de masa hasta que la gelatina espesa el caldo. Cada cocina criolla la prepara los sábados y todo beliceño sabe que no es opcional, es tradición.
Belize Edition