Belarus Edition
Regional/Cultural Day
DÃa de Halibnik
Puré de patata mezclado con arenque, cebolla y crema agria en una cazuela que suena improbable y sabe perfecta. Es el tipo de plato que solo tiene sentido si creciste con él, y todos los bielorrusos lo hicieron. El arenque se funde con la patata y crea algo que ningún ingrediente podrÃa lograr por sà solo.
