Romania Edition
Regional/Cultural Day
Die Weinlese
In den Weinregionen Dealu Mare, Cotnari und Murfatlar wird die Weinlese mit Musik, Tanz und der ersten Verkostung des neuen Weins gefeiert. Es ist Tradition, die Nachbarn einzuladen, das Essen zu teilen und zu trinken, bis die Sonne aufgeht. Die rumänische Weintradition geht auf die Dakier zurück, die lange vor der Ankunft der Römer Trauben auf den Hügeln Siebenbürgens und Moldaus kultivierten. Der berühmteste rumänische Wein ist der Feteasca Neagra (Schwarze Maid), ein dunkler, körperreicher Rotwein, der perfekt zu Sarmale und Mamaliga passt. Die Weinlese ist nicht nur ein Fest: Sie ist ein Gemeinschaftsereignis, und es ist Tradition, morgens an den Reben zu arbeiten, nachmittags die Trauben zu keltern und abends zu feiern.
