Moldova Edition
World Common Cup Day leads today's complete edition for Moldova.
Daily Edition
Official observances, world days, local context, and everyday celebrations for people who need something worth reading, sharing, or talking about today.
Ein Tag für Tee, Kaffee, Wasser, Saft und die Gespräche, die beginnen, wenn jemand einer anderen Person ein Getränk anbietet.
Das Fest des heiligen Ignatius wird in Moldawien mit der Tradition des Schlachtens des Schweins (tainul porcului) gefeiert, was den Beginn der Weihnachtsvorbereitungen markiert. Das Schwein wird vor Weihnachten geschlachtet, und jeder Teil des Tieres wird verwendet: Das Fleisch wird zu Carnati (Würstchen) verarbeitet, das Fett wird zu Slanina (Schweinefett) ausgelassen, die Füße werden zu Racituri (Sülze) verarbeitet und die Haut wird zu Sorici (Schweinekrusten). Die Tradition ist uralt, und das Schlachten des Schweins ist ein Gemeinschaftsereignis: Die Nachbarn kommen zur Hilfe, und auf die Arbeit folgt ein Festmahl mit frischem Schweinefleisch, Mamaliga und Wein. Der Tag ist nichts für Zartbesaitete, aber er ist eine der authentischsten moldawischen Traditionen.
