Regional/Cultural Day
Dia de la Yuca con Mojo
Gekochte Maniok in Knoblauchsauce getränkt, die Beilage, die beweist, dass die kubanische Küche Einfachheit besser versteht als jede andere. Das Mojo allein, Knoblauch und saure Orange, könnte eine eigene Lebensmittelgruppe sein.
