Regional/Cultural Day
Pamonha
Frischer Mais gerieben und in seinem eigenen Blatt gewickelt, gekocht, bis er süß und weich ist. Pamonha ist der Geschmack des Juni, an jeder Landstraße im Landesinneren verkauft und brennend heiß gegessen, denn Warten ist keine Option. Jeder Brasilianer hat sich an einer Pamonha die Zunge verbrannt, und jeder Brasilianer würde es wieder tun.
Brazil Edition