Regional/Cultural Day
Masleniza
Die Termine variieren. Die letzte Woche vor der Fastenzeit und die Ausrede, so viele Blini zu essen, wie menschlich möglich ist. Butter, Saure Sahne, Marmelade, Kaviar, Fleisch und Käse, alles in dünne Pfannkuchen gerollt, die schneller verschwinden, als sie zubereitet werden. Die Strohpuppe des Winters wird verbrannt und alle schauen zu, denn der Winter in Belarus ist lang und sein Abschied verdient eine Zeremonie.
Belarus Edition